首屆長�？h海參捕撈節11月22日隆重舉行
海參是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、無膽固醇的營養保健食品，然而長�？h海參，更是依靠其天然的地理環境，優質的海水水域，而成為眾多海參產地中的佼佼者。
近日由我市知名海參品牌釣魚島發起的長海海參捕撈節即將于本月22日隆重啟幕，這也是大連地區首次以海參為主題的行業節日。在釣魚島長海海參捕撈節其間，將推出長海海參團購月等活動，報名參與的市民將親身體驗海島捕參民俗、感受海參世家文化，與長�；畲虆⑦M行“零距離”接觸。
釣魚島長海海參捕撈節綠色理念,立足海洋生態文化; 自古“長海刺參冠天下”。長海是遼刺參的原產地，因其獨特的地理位置和原生態的海域環境，孕育了長海刺參近乎完美的滋補養生功效，這些海之驕子每年5～7月排卵，接下來要進行三個月的夏眠來恢復體力，春節前后，海參還會進行短暫的冬眠。因此，長海海域刺參的最科學的捕撈季節是每年的初冬與早春，而適應捕撈的天氣僅僅不超過3個月。
“以前人們只看重經濟利益，經常在海參排卵期之前或夏眠期間潛入海底翻開石板進行捕撈，打破了海參正常生長與繁衍的自然規律，給這一種群的生態環境帶來破壞�！遍L海海參商會會長、釣魚島總經理孫延發介紹說，“現在，我們認識到這是一種不可持續的捕撈方式，渤海對蝦等海產品瀕臨滅絕的事實也警醒我們，毫無節制地向大自然索取其結果是毀滅性的。”
選擇在初冬舉辦長海海參捕撈節及推出到長海采購現撈現煮的野刺參活動，釣魚島希望參與其中的市民能體驗海島捕參民俗、感受海參世家文化，了解長海野生刺參的生活習性，從而形成科學的食參理念�！白鳛槌鲎蚤L海縣海參世家的海參品牌，釣魚島也想在這一過程中傳遞一種人與自然、海參產業與海洋生態和諧發展的理念�！�
釣魚島在去年就推出小規模的赴海島團購刺參活動，雖然規模不大，但當時的參與者近期都給公司打來電話，催促釣魚島趕快組織今年的上島團購活動，這讓孫延發對舉辦海參捕撈節及海參團購月活動信心很足，“釣魚島是唯一在長�？h大長山島上擁有現代化全程開放式加工基地的海參品牌，野生的長海刺參從天然海洋牧場中捕撈上來又很快送到加工基地，它的加工全過程在參與者的‘監視’之下完成，讓消費者感到真正的放心消費�！�
“對這次釣魚島長海海參捕撈節活動我們進行了充分的準備。”孫延發說，“參與市民能夠在飽覽海島風光、體驗漁家飯菜的同時見證并購買到最正宗的長海優質刺參而不虛此行，我覺得這就是釣魚島舉辦本屆長海海參捕撈節及推出長海海參團購月的最大社會價值。”
——首屆長�？h海參捕撈節11月22日隆重舉行
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